De consument van 2013 zoekt meer en meer naar verantwoorde en gezonde producten met een duidelijke herkomst. Dit verklaart de groei in afzet van producten met een biologische keurmerk.
Schulp Vruchtensappen geeft al geruime tijd invulling aan deze veranderende consumentenvraag door middel van een compleet assortiment biologische vruchtensappen in zowel 0,75 literfles als 0,2 literfles. Als aanvulling op dit assortiment komt Schulp nu ook met biologisch Appelsap in de Schulp SapTap.
De Schulp SapTap is een grootverpakking met 5 liter vruchtensap, waar het sap niet in een fles maar in een kunststof zak zit. Deze zak is weer verpakt in een kartonnen omdoos. Middels een tapkraantje kan er eenvoudig sap getapt worden. Dit nieuwe product speelt in op meer en andere gebruiksmomenten. Bijvoorbeeld evenementen waar glas minder gewenst is. Doordat het sap als 5 litervariant goedkoper is dan losse flessen wordt het ook interessanter voor feesten en partijen, barbecues en natuurlijk horeca.
Het biologisch appelsap heeft een volle smaak waarin direct het pure fruit herkent wordt. Net als alle andere smaakvarianten is ook deze biologische appelsap namelijk zonder enige toevoegingen.