Kadir’s opent in Cuijk grootste halalbakkerij van Europa!
Den Bosch, 11 juni 2026 – Happy Halal-merk Kadir’s is de nieuwe exploitant van de voormalige Swinkels Snackery en Bakery in Cuijk. De fabriek kan al over enkele weken opnieuw opgestart worden en heeft de potentie om 70 miljoen snacks per jaar te produceren. Daarmee is het straks misschien wel de grootste halalbakkerij van Europa! Kadir Ahmed (eigenaar Kadir’s): “Wij gaan als een raket en met deze fabriek zijn we klaar voor snelle groei.”
Aanvullend op de bakkerij in Deurne
Nog geen twee jaar geleden startte Kadir’s de eigen productie van broodsnacks in Deurne. Hier worden nu al alle Happy Halal-broodsnacks, zoals worstenbrood, bapao’s en sinds kort ook dumplings, gemaakt. In de nieuwe fabriek in Cuijk is een speciale productielijn voor bladerdeegsnacks aanwezig. Ook veel oud-medewerkers komen in dienst bij de nieuwe eigenaar, waardoor Kadir’s nu ook zelf saucijzenbrood en frikandelbrood kan produceren. Voorheen werd de productie uitbesteed aan Royal Smilde Bakery. Het frikandelbrood is de hardloper van Kadir’s, met meer dan 1.000.000 broodjes per jaar. Met deze overname kan Kadir’s nu alle snacks uit het Happy Halal-assortiment zelf produceren. Hierdoor is het bedrijf flexibeler en kan het makkelijker inspelen op de vraag van de klant. Ook is er ruimte voor vernieuwende snacks. Verwijzend naar de roots van de eigenaar van Kadir’s wordt hierbij onder andere gedacht aan sambusa’s (Somalische samosa).
Ruimte voor eigen Happy Halal-producten en anderen
Kadir’s groeit hard, maar het kan nog wel even duren voor het bedrijf zelf 70 miljoen snacks verkoopt. Kadir: “We staan er nadrukkelijk voor open om voor anderen te produceren. Bij ons weten ze dat de hele fabriek gegarandeerd halal is. Ik ben zelf moslim en weet hoe nauw het steekt voor producenten en consumenten.”
Klaar voor de export: Let’s bring Kadir’s to the UK
De Happy Halal-snacks van Kadir’s hebben een hoge waardering bij vooral jongeren: moslims en niet-moslims. Dat past bij de filosofie van Kadir, die mensen en culturen bij elkaar wil brengen met eten waar je blij van wordt. Ze zijn te koop in meer dan 1.000 supermarkten in Nederland en België. Op dit moment zet Kadir’s de eerste stappen voor export naar de UK, een land met bijna 6 miljoen moslims die emanciperen en steeds vaker op zoek zijn naar vernieuwende snacks. Met de nieuwe fabriek is Kadir’s klaar voor de export van de Dutch sausage roll (ons authentieke Brabantse worstenbrood), de British sausage roll en de Chicken roll.
Kans om te investeren en mee te groeien
De halalmarkt groeit hard en heeft in Europa een waarde van tussen de 50 en 90 miljard euro. Bovendien groeit die markt nog elk jaar met tussen de 5 en 7%. Dat is aanzienlijk harder dan klassieke markten. Bron: RetailTrends, 9 april 2026. Het is dus een uitstekend moment om te investeren in de productie van halalsnacks. Kadir’s biedt geïnteresseerden de mogelijkheid om te investeren en mee te groeien met Kadir’s.
