Uit onderzoek van het Florida Department of Citrus (FDOC) blijkt dat 78% van de Nederlandse vrouwen hun verminderde productiviteit en gezondheid afschrijft op de regen en het koude winterse weer. Het koude, natte seizoen eist zijn tol op de respondenten. Zo voelt 40% zich minder gezond, 56% zich minder energiek, 46% zich minder productief en 54% zich kwetsbaarder tijdens de koude wintermaanden. Dit gebrek aan energie en productiviteit komt echter niet door het weer, maar door een gebrek aan voedingsstoffen. Slechts 55% van de vrouwen eet in de winter de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid fruit. Vooral Nederlandse vrouwen onder de 34 jaar eten niet voldoende fruit.
Door te genieten van seizoensfruit kun je een winterdepressie tegengaan. Gebrek aan zon? Voeg dan de zon toe aan je voeding! Florida grapefruit, die op zijn lekkerst is in de koude wintermaanden, helpt om de winterblues te verslaan. Deze citrus zit boordenvol vitamines en is ontzettend veelzijdig, waardoor de Florida grapefruit past bij iedere maaltijd: ontbijt, lunch, diner of als tussendoortje.
Juliette Kellow, diëtiste en auteur, licht de onderzoeksresultaten toe: “Als het buiten koud en nat is, willen we ons het liefst opkrullen en binnen blijven, en dat blijkt ook uit het onderzoek. Maar liefst 43% van de respondenten gelooft zelfs dat ze meer slaap nodig hebben om de winterblues het hoofd te bieden. Hoewel het verleidelijk is om een winterslaap te houden, zijn er eenvoudige stappen die mensen kunnen nemen om gezond te blijven en met een goed gevoel de winter door te komen, zoals bijvoorbeeld het eten van seizoensfruit als grapefruit. Florida grapefruit zorgt voor een natuurlijke energieboost door de grote hoeveelheden essentiële voedingsstoffen, zoals vitamine C, vitamine A, kalium en vezels. Hiermee is het een gezonde en goede snack voor in de winter. Het is ook een zeer veelzijdige citrus die heerlijk is als stuk fruit, en in zoete en hartige gerechten.”