Al ruim 85 jaar staat familiebedrijf Kaptein voor echte Hollandse zuivel. Het merk Echte Boter is onder consumenten misschien wel het meest bekende en geliefde merk dat onder de vlag van Kaptein wordt gevoerd: de gouden wikkel met het Hollandse landschap is al jarenlang een vaste waarde in de keuken, op tafel, op de camping en in Nederlandse horeca. Dit voorjaar voegt Kaptein een nieuw product toe aan de Echte Familie: Echte Smeerkaas. Smeerkaas gemaakt volgens traditioneel familierecept – smaakvol, smeuïg en zonder poespas. Echte Smeerkaas ligt vanaf deze week in de winkels in de 20+ varianten Naturel, Sambal, Komijn en Kruiden.
Kaptein heeft jarenlange ervaring in het maken van smeerkaas voor retail onder private label en foodservice in binnen- en buitenland. Consumenten kunnen deze week voor het eerst kennismaken met Echte Smeerkaas op de Huishoudbeurs in de Amsterdam RAI. De eerste reacties zijn heel positief. Mireille Kaptein, Algemeen Directeur bij Kaptein: “De receptuur van Echte Smeerkaas is precies zoals wij hem het allerlekkerst vinden. Roomzacht, smeuïg, goed van smaak en gemakkelijk smeerbaar. Omdat de smeerkaas 20+ is en 25% minder zout bevat, is het bovendien een meer bewuste keuze. We zijn heel trots op het resultaat.”
Verkrijgbaarheid
Echte Smeerkaas ligt vanaf deze week in het koelschap in de varianten Naturel, Kruiden, Sambal en Komijn. De vierkante kuipjes met het herkenbare Hollandse landschap bevatten elk 100 gram smeerkaas.